›
›

Tài Liệu Sinh Học

Thư viện chia sẻ tài liệu Sinh Học tham khảo cho học sinh, sinh viên
Nghiên cứu thành phần phân lớp giáp xác chân chèo (Copepoda) tại sông Vu Gia - Thu Bồn, Quảng Nam

Nghiên cứu thành phần phân lớp giáp xác chân chèo (Copepoda) tại sông Vu Gia - Thu Bồn, Quảng Nam

  • 5
  • 68
  • 0
Thành phần hóa học của cây ngâu (Aglaia odorata) và ngâu Biên Hòa (Aglaia hoaensis)

Thành phần hóa học của cây ngâu (Aglaia odorata) và ngâu Biên Hòa (Aglaia hoaensis)

  • 11
  • 138
  • 0
Nghiên cứu gây trồng cây sa nhân tím (Amomum longiligulare T. L.Wu) dưới tán rừng tự nhiên ở vùng miền núi Nghệ An

Nghiên cứu gây trồng cây sa nhân tím (Amomum longiligulare T. L.Wu) dưới tán rừng tự nhiên ở vùng mi

  • 8
  • 126
  • 0
Hoạt tính sinh học của cao chiết từ củ nghệ vàng, hạt tiêu đen và củ hành tím

Hoạt tính sinh học của cao chiết từ củ nghệ vàng, hạt tiêu đen và củ hành tím

  • 10
  • 188
  • 0
Tài liệu mô đun/môn học Vi sinh thực phẩm

Tài liệu mô đun/môn học Vi sinh thực phẩm

  • 36
  • 244
  • 0
Xác định một số tính chất có lợi của các chủng vi khuẩn Lactic phân lập được từ mắm ruốc Huế

Xác định một số tính chất có lợi của các chủng vi khuẩn Lactic phân lập được từ mắm ruốc Huế

  • 10
  • 250
  • 0
Xác định điều kiện thích hợp lên men chè nhằm thu sản phẩm giàu Gamma Aminobutiric axit

Xác định điều kiện thích hợp lên men chè nhằm thu sản phẩm giàu Gamma Aminobutiric axit

  • 6
  • 242
  • 0
Ứng dụng phương pháp ngâm chiết soda và tác nhân oxy hóa để thu hồi chọn lọc Molybdenum từ xúc tác thải của quá trình Hydrodesulphur hóa

Ứng dụng phương pháp ngâm chiết soda và tác nhân oxy hóa để thu hồi chọn lọc Molybdenum từ xúc tác t

  • 7
  • 242
  • 0
Tuyển chọn và nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp protease của ba chủng Bacillus phân lập từ mắm cá

Tuyển chọn và nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp protease của ba chủng Bacillus phân lập từ mắm cá

  • 8
  • 154
  • 0
Tình hình vấy nhiễm vi sinh vật ở thịt heo tại một số chợ ở thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên

Tình hình vấy nhiễm vi sinh vật ở thịt heo tại một số chợ ở thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên

  • 8
  • 292
  • 0
Thực trạng vệ sinh nơi bày bán thịt heo và giải pháp nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chợ thuộc thành phố Tuy Hòa, Phú Yên

Thực trạng vệ sinh nơi bày bán thịt heo và giải pháp nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm t

  • 8
  • 182
  • 0
Thực trạng điều kiện vệ sinh cơ sở và trang thiết bị dụng cụ chế biến của một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Hà Nội năm 2013

Thực trạng điều kiện vệ sinh cơ sở và trang thiết bị dụng cụ chế biến của một số cơ sở kinh doanh dị

  • 5
  • 146
  • 0
Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất rượu bàu đá thuộc xã Nhơn Lộc, tỉnh Bình Định

Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất rượu bàu đá thuộc xã Nhơn Lộc, tỉnh Bì

  • 5
  • 314
  • 0
Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất rượu thủ công tại xã Vũ Tiến, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình

Thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất rượu thủ công tại xã Vũ Tiến, huyện Vũ Thư

  • 6
  • 134
  • 0
Thiết lập công thức chế biến bột xúp ăn liền từ tôm sấy thăng hoa và các loại rau củ

Thiết lập công thức chế biến bột xúp ăn liền từ tôm sấy thăng hoa và các loại rau củ

  • 5
  • 140
  • 0
Phương pháp mới tách chiết beta glucan từ men bánh mì (Sacccharomyces Cerevisiae)

Phương pháp mới tách chiết beta glucan từ men bánh mì (Sacccharomyces Cerevisiae)

  • 6
  • 280
  • 0
Phát triển sữa chua hương vị trái cây với mứt đông thanh trà

Phát triển sữa chua hương vị trái cây với mứt đông thanh trà

  • 6
  • 246
  • 0
Nghiên cứu tính chất lưu biến của nhũ tương dầu - Nước ở mỏ cá tầm

Nghiên cứu tính chất lưu biến của nhũ tương dầu - Nước ở mỏ cá tầm

  • 6
  • 256
  • 0
Nghiên cứu thực nghiệm thiết bị sấy đa năng mật ong và phấn hoa theo nguyên lý sấy bơm nhiệt

Nghiên cứu thực nghiệm thiết bị sấy đa năng mật ong và phấn hoa theo nguyên lý sấy bơm nhiệt

  • 7
  • 252
  • 0
Nghiên cứu sử dụng enzyme Phytase để nâng cao giá trị dinh dưỡng khoáng trong sữa yến mạch thanh trùng Pasteur

Nghiên cứu sử dụng enzyme Phytase để nâng cao giá trị dinh dưỡng khoáng trong sữa yến mạch thanh trù

  • 10
  • 238
  • 0
Nghiên cứu phản ứng thủy phân sụn khớp chân gà sử dụng Flavourzyme

Nghiên cứu phản ứng thủy phân sụn khớp chân gà sử dụng Flavourzyme

  • 6
  • 248
  • 0
Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế

  • 9
  • 262
  • 0
Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến hạt điều tẩm vị quế

Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến hạt điều tẩm vị quế

  • 10
  • 384
  • 0
Nghiên cứu biến thiên tỷ suất thoát ẩm trong quá trình sấy vi sóng thịt quả bơ

Nghiên cứu biến thiên tỷ suất thoát ẩm trong quá trình sấy vi sóng thịt quả bơ

  • 5
  • 230
  • 0