Tóm tắt Luận văn Nghiên cứu mối tương quan về sự tích lũy Cu, Pb, Cd trong trầm tích và một số loài động vật hai mảnh vỏ tại huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa
1
2
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
Công trình ñược hoàn thành tại
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
Người hướng dẫn khoa học: TS. PHẠM THỊ HỒNG HÀ
PHẠM VĂN NGUYÊN
Phản biện 1: TS Trương Văn Tấn
Phản biện 2: TS Huỳnh Ngọc Thạch
NGHIÊN CỨU MỐI TƯƠNG QUAN VỀ
SỰ TÍCH LŨY Cu, Pb, Cd TRONG TRẦM TÍCH VÀ
MỘT SỐ LOÀI ĐỘNG VẬT HAI MẢNH
VỎ TẠI HUYỆN NINH HÒA, TỈNH KHÁNH HÒA
Luận văn sẽ ñược bảo vệ trước Hội ñồng chấm Luận văn tốt
nghiệp Thạc sĩ Khoa học họp tại Đại học Đà Nẵng vào ngày 26
tháng 11 năm 2011
Chuyên ngành: SINH THÁI HỌC
Mã số: 60.42.60
TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC
Có thể tìm hiểu luận văn tại:
-
-
Trung tâm Thông tin – Học liệu, Đại học Đà Nẵng
Thư viện trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
Đà Nẵng – Năm 2011
3
4
- Đánh giá hàm lượng Cu, Pb, Cd trong Hàu và Xút phục vụ
yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm trong nước và xuất khẩu.
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn ñề tài
Với sự phát triển công nghiệp và ñô thị ñã làm gia tăng chất
ô nhiễm môi trường, ñặc biệt là tình trạng ô nhiễm KLN. Các KLN
như: Cu, Pb, Cd, Hg, As… ñã làm ô nhiễm bầu không khí, ô nhiễm
nguồn nước và ô nhiễm ñất ñai xung quanh chúng ta, thông qua thức
ăn KLN xâm nhập vào cơ thể con người.
Loài Hàu (Saccostrea cucullata Bonr., 1778) và Xút
(Gafrarium pectinatum L., 1758).
Kim loại nghiên cứu là Cu, Pb và Cd. Ở vùng ven biển của 3
thôn Mỹ Giang, Ninh Tịnh thuộc xã Ninh Phước và thôn Ninh Thủy
thuộc xã Ninh Thủy, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa.
5. Phương pháp nghiên cứu
Nhằm khảo sát sự tích lũy KLN trong trầm tích và trong
ñộng vật hai mảnh vỏ. Sử dụng loài Hàu (Saccostrea cucullata
Bonr., 1778) và Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758) làm sinh vật
chỉ thị ô nhiễm KLN. Chúng tôi chọn ñề tài “Nghiên cứu mối
tương quan về sự tích lũy Cu, Pb, Cd trong trầm tích và một số
loài ñộng vật hai mảnh vỏ tại huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa”.
2. Tính cấp thiết của ñề tài
- Tiến hành ñịnh loại mẫu ñộng vật hai mảnh vỏ
- Xác ñịnh khối lượng, kích thước của loài ñộng vật hai mảnh
vỏ bằng phương pháp cân ño thông thường.
6. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài
6.1. Ý nghĩa khoa học
Hiện nay việc sử dụng KLN rất phổ biến, nguy cơ ô nhiễm
KLN ngày càng tăng. Các KLN tích lũy trong ñất, nước, thông qua
thức ăn vào cơ thể con người, gây nên nhiều bệnh hiểm nghèo.
Do vậy, chúng tôi nhận thức việc nghiên cứu mối tương quan
về sự tích lũy Cu, Pb, Cd trong trầm tích và một số loài ñộng vật hai
mảnh vỏ tại huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa là thực sự cần thiết.
Từ ñó khuyến cáo cho người dân có nên sử dụng hay không
loài ñộng vật hai mảnh vỏ tại khu vực này.
Kết quả nghiên cứu của ñề tài sẽ cung cấp những thông tin về
hàm lượng KLN trong một số loài ñộng vật hai mảnh vỏ. Góp phần
xây dựng cơ sở khoa học cho việc sử dụng ñộng vật hai mảnh vỏ làm
sinh vật chỉ thị ô nhiễm KLN tại vùng ven biển, huyện Ninh Hòa,
tỉnh Khánh Hòa.
6.2. Ý nghĩa thực tiễn
BiếtñượchàmlượngKLNtrongmộtsốloàiñộngvậthaimảnhvỏ.
Từ ñó khuyến cáo cho người dân có nên sử dụng hay không
loài ñộng vật hai mảnh vỏ tại khu vực nghiên cứu.
Đề xuất các giải pháp nhằm kiểm soát hiện trạng ô nhiễm
môi trường ở khu vực này.
3. Mục ñích nghiên cứu
- Đánh giá hiện trạng ô nhiễm Cu, Pb, Cd trong trầm tích ở
các thôn Mỹ Giang, Ninh Tịnh xã Ninh Phước và thôn Ninh Thủy xã
Ninh Thủy huyện Ninh Hòa - Khánh Hòa
7. Cấu trúc luận văn
- Đánh giá khả năng sử dụng loài ñộng vật hai mảnh vỏ chỉ
thị ô nhiễm KLN cho môi trường.
1. Chương 1: Tổng quan
2. Chương 2: Đối tượng, ñịa ñiểm và phương pháp nghiên cứu
3. Chương 3: Kết quả và bàn luận.
5
6
một số KCN và các làng nghề tái chế kim loại.
Chương 1
TỔNG QUAN
1.3. Nghiên cứu về sự tích lũy KLN trong ñộng vật hai mảnh vỏ
trên Thế giới và ở Việt Nam
1.1. Độc tính của Đồng, Chì và Cadmium
1.1.1. Độc tính của Đồng
1.3.1. Trên Thế giới
Loài hai mảnh vỏ là một thành phần quan trọng của hệ sinh
vật ñáy có ñời sống tĩnh, phân bố rộng, kích thước tương ñối lớn,
việc lấy mẫu dễ dàng. Các KLN tích lũy trong bộ phận cơ thể ñược
hấp thụ từ bùn ñáy, nước và thức ăn, nên chúng có thể phản ánh ñược
mức ñộ và sự tác ñộng của ô nhiễm KLN ñến môi trường và hệ sinh
thái. Sự tích lũy KLN trong loài hai mảnh vỏ là kết quả của sự tương
tác giữa các nhân tố sinh học và môi trường (Vaughn, hakenkamp
2001), sự tích lũy cao KLN là do nhiều yếu tố tác ñộng như: chúng
có sinh khối lớn, cơ chế lấy thức ăn ñặc biệt, tốc ñộ hấp thụ cao hơn
tốc ñộ ñào thải, ngoài ra còn phụ thuộc vào nhiệt ñộ, pH, ñộ mặn,
giới tính và nồng ñộ chất ô nhiễm.
1.1.2. Độc tính của Chì
1.1.3. Độc tính của Cadmium
1.2. Ô nhiễm KLN trên thế giới và ở Việt Nam
1.2.1. Ô nhiễm KLN trên thế giới
Nhiều kim loại nặng ñóng vai trò là những nguyên tố vi
lượng cần thiết cho sinh vật và con người như Cu, Zn và Fe, nhưng
khi nồng ñộ tăng cao vượt quá một ngưỡng an toàn thì chúng trở nên
ñộc hại. Zn là nguyên tố vi lượng cần thiết ñể nâng cao chất lượng
sản phẩm nhưng khi vượt quá 0,78% ñã gây ñộc.
Tình trạng ô nhiễm KLN thường gặp ở các khu công nghiệp,
các thành phố lớn và các khu vực khai thác khoáng sản, các lò luyện
kim. Từ các nguồn phát thải các KLN ñi vào không khí, ñất, nước
làm suy thoái và ô nhiễm môi trường, vào trong sinh vật và con
người thông qua mắt xích thức ăn, gây ảnh hưởng ñến hệ sinh thái và
sức khỏe con người.
Hiện nay nhiều loài sinh vật ñược sử dụng làm chỉ thị sinh
học môi trường ñể ñánh giá mức ñộ ô nhiễm, xác ñịnh nguồn ô
nhiễm, ñịa ñiểm ô nhiễm và thời gian ô nhiễm. Đặc biệt là ñộng vật
hai mảnh vỏ ñã ñược sử dụng rộng rãi ñể ñánh giá mức ñộ ô nhiễm
KLN trong nước, trong ñất.
1.2.2. Ô nhiễm KLN ở Việt Nam
Việt Nam là một trong các nước ñang phát triển, nền công
nghiệp Việt Nam thực sự hình thành từ khoảng những năm ñầu của
thập kỷ 60. Những khu công nghiệp ñầu tiên của Việt Nam là khu
công nghiệp Việt Trì, khu công nghiệp Thượng Đình ( Hà Nội) với
quá trình công nghiệp hóa và hiện ñại hóa là tình trạng ô nhiễm môi
trường gia tăng, ñặc biệt tại các trung tâm công nghiệp, các khu vực
khai thác mỏ và các thành phố lớn.
1.3.2. Ở Việt Nam
Một vài ñề tài nghiên cứu trên ñộng vật hai mảnh vỏ như,
nghêu, sò, vẹm, hàu, … là những sinh vật tích tụ của các tác giả như:
Sự tích lũy Cu và Pb của loài Hến (Corbiculasp) vùng cửa
sông thành phố Đà Nẵng nằm trong giới hạn cho phép. Hàm lượng
Cd trong bùn tại khu vực sông Hàn 2,6±1,55 ppm cao hơn tại khu
vực sông Cu Đê 1,41±0,75 ppm. Cả hai khu vực ñều ñã bị ô nhiễm
Cd ở mức cao, vượt từ 2,01 ñến 3,80 lần tiêu chuẩn.
Ô nhiễm KLN ở Việt Nam chưa xảy ra trên diện rộng tuy
nhiên, ñã có hiện tượng ô nhiễm cục bộ ở một số khu vực ñặc biệt là
Nghiên cứu của Đào Việt Hà ( 2002), hàm lượng KLN trong
7
8
Vẹm xanh (Perma viridis) tại ñầm Nha Phu – Khánh Hòa là Cu: 0,54
– 1,81 ppm, Pb: 0,14 – 1,13 ppm, Cd: 0,03 – 0,21 ppm (tính theo
khối lượng tươi).
2.3.1. Phương pháp nghiên cứu ngoài thực ñịa
Thu mẫu ñộng vật hai mảnh vỏ, thu mẫu trầm tích. Mẫu
ñược lưu giữ và ñưa về phân tích ở phòng thí nghiệm Môi trường,
Khoa Sinh – Môi trường, trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng.
Mỗi mẫu ñộng vật và mẫu trầm tích có nhãn ghi ñầy ñủ về thời gian,
ñịa ñiểm và người thu mẫu.(theo Lê Đức).
Tại Bình Thuận hàm lượng KLN trong nghêu lụa (paphia
undulata) tương ñối thấp dao ñộng trong khoảng từ 22,5 – 48.5 µg/g
khô ( 4,9 – 9,6 µg/g tươi). Đối với Zn từ 2,01- 11,0 µg/g khô, Cu: 1,0
– 2,14 µg/g khô, Cd: 1,73 – 8,68 µg/g khô, Mn: 0,6 – 0,7 µg/g khô,
Pb: 0,93 – 2,97 µg/g khô, As: 0,13 – 0,32 µg/g khô, Hg: 0,13 – 0,32
µg/g khô, Cr: 0,44 – 1,60 µg/g khô, hàm lượng kim loại trong nghêu
lụa không vượt quá hàm lượng tối ña cho phép ñối với thực phẩm
biển của một số nước.
2.3.2. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
- Mẫu ñộng vật ñược tiến hành ñịnh loại dựa vào tài liệu của
Tucker Abbott and S. Peter Danca (1990)
- Xác ñịnh khối lượng, kích thước của ñộng vật hai mảnh vỏ
bằng phương pháp cân ño thông thường.
- Xử lý trầm tích và mẫu ñộng vật : Mẫu ñược sấy khô,
nghiền thành bột, rây, sau ñó cân chính xác một lượng mẫu 2 gam, vô
cơ hóa bằng dung dịch HClO4 + HNO3 ñặc + H2O2.
- Xác ñịnh hàm lượng Cu, Pb, Cd bằng phương pháp quang
phổ hấp thụ nguyên tử AAS tại trung tâm khí tượng thủy văn khu vực
II.
1.4. Đặc ñiểm khu vực nghiên cứu
Chương 2
ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của ñề tài là loài Hàu (Saccosstrea
cucullata Born., 1778) và loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758),
thuộc lớp hai mảnh vỏ (Bivalvia), ngành thân mềm (Mollusca). Đây
là hai loài xuất hiện khá nhiều và quanh năm tại khu vực này, là một
trong các nguồn thực phẩm thường ngày của người dân ñịa phương.
2.2. Thời gian và ñịa ñiểm nghiên cứu
2.3.3. Phương pháp phân tích số liệu
Xử lý số liệu thống kê và vẽ biểu ñồ bằng phần mềm Exel,
Oringin 6.0. So sánh các giá trị trung bình bằng phương pháp phân
tích phương sai (ANOVA) và kiểm tra LSD với mức ý nghĩa α =
0,05. Các giá trị trong phân tích tương quan ñược chuyển dạng theo
công thức x’ = lg( x+10).
2.2.1. Thời gian nghiên cứu
Đề tài ñược thực hiện từ tháng 10 năm 2010 ñến tháng 06
năm 2011.
2.2.2. Địa ñiểm nghiên cứu
Khu vực nghiên cứu, vùng ven biển của 3 thôn Mỹ Giang,
Ninh Tịnh, thuộc xã Ninh Phước và thôn Ninh Thủy thuộc xã Ninh
Thủy, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa
2.3. Phương pháp nghiên cứu
9
10
kết tủa lắng ñọng tích lũy trong trầm tích. Tại Ninh Tịnh hàm lượng
Cu tích lũy trong trầm tích ñợt I là 4,23±0,55 mg/kg, ñợt II 3,25±0,16
mg/kg, còn tại Ninh Thủy ñợt I là 4,43±0,23 mg/kg, ñợt II là
3,49±0,21mg/kg. Ninh Tịnh và Ninh Thủy là 2 khu vực xa nguồn thải
ít chịu ảnh hưởng trực tiếp của nước thải từ các bãi hạt NIX, do ñó
mức ñộ chênh lệch hàm lượng Cu trong trầm tích không lớn. Hạt
NIX ñã qua sử dụng chứa rất nhiều KLN và chúng dễ bị hòa tan khi
tiếp xúc với nước mưa nhất là Zn và Cu.
Chương 3
KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
3.1. Hàm lượng KLN Cu, Pb và Cd trong trầm tích
Ở môi trường có ñộ pH thấp sự hòa tan và tính linh ñộng của
các KLN tăng, dễ phát tán, ngược lại khi pH tăng cao, các KLN
thường tồn tại dưới dạng hợp chất kết tủa, liên kết với các hạt keo,
lắng ñọng tích lũy dần trong môi trường trầm tích theo thời gian [34].
Để xác ñịnh hàm lượng KLN trong trầm tích tại khu vực
nghiên cứu, ñề tài tiến hành xác ñịnh hàm lượng Cu, Pb và Cd trong
trầm tích qua 2 ñợt thu mẫu ở 3 thôn Mỹ Giang, Ninh Tịnh, Ninh
Thủy, kết quả ñược trình bày ở (Bảng 3.1).
Nhưng so với TC ISQG (≤ 18,7 mg/kg), thì hàm lượng Cu tại các
khu vực nghiên cứu nằm trong giới hạn cho phép. Như vậy trầm tích
ở ñây chưa bị ô nhiểm Cu.
Bảng 3.1. Hàm lượng Cu, Pb và Cd trong Trầm tích (mg/kg)
So sánh kết quả nghiên cứu này với các nghiên cứu khác thì
hàm lượng Cu tương ứng với một số khu vực: ñầm Nha Phu 3,6 – 9,8
mg/kg (Lê Như Tồn), ñầm phá Tam Giang – Cầu Hai Thừa Thiên
Huế: 2,00 – 26,10 mg/kg tb 16,12 mg/kg vào mùa mưa, 14,1 – 22,0
mg/kg tb 15,6 mg/kg vào mùa khô (Nguyễn Minh Khởi) và trầm tích
tại cửa sông Likas 76,9 ± 45,0mk/kg, cửa sông Kota Belud 77,6 ±4,5
mg/kg, thìkếtquảnghiêncứucủañềtàicũngnằmtrongkhoảngdaoñộngnày.
Khu vực
Đợt
Các kim loại nặng
Cu (mg/kg) Pb (mg/kg) Cd mg/kg)
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
6,54±0,44
3,40±0,66
4,23±0,55
3,25±0,16
4,43±0,23
3,49±0,21
26,01±0,70
39,75±1,55
27,18±3,72
34,73±0,01
23,89±0,42
44,45±3,35
3,04±0,22
2,87±0,13
3,76±0,46
2,84±0,0
Mỹ
Giang
Ninh
Tịnh
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Cu (mg/kg)
3,59±0,26
3,63±0,17
0,7(mg/kg)
Ninh
Thủy
6.54
7
6
4.43
5
4
3
2
1
0
4.23
TC ISQG
18,7 mg/kg) 30,2 (mg/kg)
3.49
3.40
3.25
Kết quả phân tích phương sai (Anova) và kiểm tra LSD cho
thấy, không có sự khác nhau có ý nghĩa (α =0,05) về hàm lượng Cu
trong trầm tích tại các khu vực nghiên cứu. Tại Mỹ Giang hàm lượng
Cu ñợt I là 6,54 ± 0,44 mg/kg, ñợt II 3,40 ± 0,66 mg/kg, ñợt I cao gấp
ñôi so với ñợt II, vì ñây là khu vực gần nguồn xả thải nhất, ñợt I lấy
mẫu vào tháng 12 là mùa mưa do ñó nước thải từ các bãi chứa hạt
NIX cũng theo dòng chảy ñổ ra khu vực này, mặc khác vào mùa mưa
ñộ pH ở khu vực này tăng cao, các KLN tồn tại dưới dạng hợp chất
Đợt I
Đợt II
Hình 3.1.Hàm lượng Cu trong Trầm tích ở Mỹ Giang, Ninh Tịnh,
Ninh Thủy
11
12
Đối với hàm lượng Cd trong trầm tích tại Mỹ Giang, ñợt I là
3,04±0,22 mg/kg, ñợt II là 2,84±0,0 mg/kg, tại Ninh Tịnh 3,76±0,46
mg/kg ñợt I, 2,84±0,0 mg/kg ñợt II, còn tại Ninh Thủy ñợt I, II là
3,59±0,26 mg/kg và 3,63±0,17 mg/kg. Hàm lượng Cd trong trầm tích
ở hai ñợt chênh lệch không lớn vì ñây là vùng triều khả năng xáo trộn
rất tốt.
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Pb (mg/kg)
44.45
45
40
35
30
25
20
15
10
5
39.75
34.73
27.18
26.01
23.89
So sánh với TC ISQG về hàm lượng Cd trong trầm tích (≤
0,7 mg/kg), thì kết quả nghiên cứu này ñã vượt ngưỡng cho phép 5
lần. Như vậy hàm lượng Cd trong trầm tích tại các khu vực nghiên
cứu ñã bị ô nhiễm (Hình 3.3).
0
Đợt I
Đợt II
Hình 3.2. Hàm lượng Pb trong Trầm tích ở Mỹ Giang, Ninh Tịnh,
Ninh Thủy
So sánh với kết quả nghiên cứu của Mohd. Harun Abdullah
và cs 2007, hàm lượng Cd trong trầm tích tại cửa sông Likas dao
ñộng 2,5 – 5,7 mg/kg, thì kết quả nghiên cứu của ñề tài cũng nằm
Hàm lượng Pb tại Mỹ Giang ñợt I là 26,01±0,70 mg/kg, ñợt
II là 39,75±1,55 mg/kg, tại Ninh Tịnh 27,18±3,72 mg/kg ñợt I và
34,73±0,01 mg/kg ñợt II, còn tại Ninh Thủy ñợt I, II lần lượt là
23,89±0,42 mg/kg, 44,45±3,35 mg/kg (Hình 3.2). Kết quả này cho
thấy hàm lượng Pb ñợt I, ñợt II ở 3 thôn Mỹ Giang, Ninh Tịnh, Ninh
Thủy không có sự chênh lệch lớn, do nước biển vùng này trao ñổi tốt,
quá trình lắng ñọng trầm tích ở 3 thôn là như nhau. Hàm lượng Pb
trong trầm tích ñợt II ở 3 thôn ñều vượt ngưỡng cho phép, trong ñó
tại Mỹ Giang hàm lượng Pb vượt 1,3 lần, tại Ninh Tịnh vượt 1,15
lần, còn tại Ninh Thủy vượt 1,47 lần, ñiều này chứng tỏ trầm tích tại
các thôn nghiên cứu ñã bị ô nhiễm Pb, sự ô nhiễm Pb ở ñây do sự
lắng ñọng Pb có trong nguồn thải của nhà máy, vì nghiên cứu của Lê
Như Tồn (2007), hàm lượng Pb trong trầm tích tại ñầm Nha Phu rất
thấp dao ñộng từ 6,3 – 18,8 mg/kg, tb 12,2 ± 1,6 mg/kg, kết quả này
thấp hơn kết quả nghiên cứu của chúng tôi.
trong khoảng này.
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Cd (mg/kg)
3.76
4
3.5
3
3.63
3.59
3.04
2.87
2.84
2.5
2
1.5
1
0.5
0
Đợt I
Đợt II
Hình 3.3. Hàm lượng Cd trong Trầm tích ở Mỹ Giang, Ninh Tịnh,
Ninh Thủy
Như vậy nguyên nhân dẫn tới hàm lượng cao của các kim
loại Pb, Cd trong trầm tích là do các hoạt ñộng của nhà máy ñóng tàu
Huyndai – Vinashin, chủ yếu do sự phát tán bụi NIX và sự rửa trôi
kim loại trong hạt NIX ñã qua sử dụng, bởi vì trên thực tế các hoạt
ñộng kinh tế của nhân dân ñịa phương tại khu vực là ñánh cá và nuôi trồng
thủy sản, nên chất thải từ các hoạt ñộng này chứa rất ít kimloại.
So sánh với hàm lượng Pb trong trầm tích tại vùng cửa sông
Ba Chẽ (Quảng Ninh), tại cửa sông Likas và sông Kota Belud thì kết
quả nghiên cứu của ñề tài cũng dao ñộng trong khoảng này.
13
14
Phân tích Anova và kiểm tra LSD cho thấy, hàm lượng Cu
trong Hàu có sự khác nhau có ý nghĩa, (α=0,05) cụ thể như, hàm
lượng Cu tích lũy trong loài Hàu cao nhất tại Mỹ Giang ñợt I
7,65±0,94 mg/kg, ñợt II 4,47±0,55 mg/kg, tại khu vực Ninh Tịnh có
hàm lượng Cu trong Hàu ñợt I, II là 6,60±0,44 mg/kg, 3,75±0,85
mg/kg, thấp nhất tại thôn Ninh Thủy, có hàm lượng Cu tích lũy trong
Hàu ñợt I là 4,05±0,56 mg/kg, ñợt II 2,20±0,32 mg/kg, kết quả này
giống với kết quả về hàm lượng Cu trong trầm tích, ñợt I cao hơn ñợt
II. Hàm lượng Cu trong trầm tích cao dẫn tới hàm lượng Cu trong
Hàu cũng cao (ñợt I), ngược lại khi hàm lượng Cu trong trầm tích
giảm thì hàm lượng Cu trong Hàu cũng giảm. Điều này chứng tỏ loài
Hàu có khả năng phản ánh tốt chất lượng môi trường nơi chúng sống.
Hàm lượng Cu trong Hàu tại các khu vực nghiên cứu nằm trong
ngưỡng cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam (≤20 mg/kg).
3.2. Hàm lượng KLN Cu, Pb và Cd trong loài Hàu và Xút
Phần lớn lớp hai mảnh vỏ sống ít hoạt ñộng, di chuyển chậm
trong bùn cát, hay sống bám vào giá thể và thích nghi với ñời sống
lọc nước. Tuy nhiên trong quá trình lọc nước thì ñồng thời các KLN
trong nước cũng ñược tích lũy theo thời gian trong cơ thể chúng, nên
ñộng vật hai mảnh vỏ sống cố ñịnh tại một ñịa ñiểm ñược xem như là
chỉ thị sinh học ñặc trưng cho mức ñộ ô nhiễm KLN từng khu vực.
Mỗi loài hai mảnh vỏ khác nhau, có khả năng tích lũy khác
nhau ñối với các KLN trong các bộ phận cơ thể của chúng. Sự tích lũy
các KLN cao hay thấp còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: hàm lượng
KLN có trong môi trường, nhiệt ñộ, ñộ mặn, nồng ñộ pH, ngoài ra còn
phụ thuộc vào kích thước, khối lượng của sinh vật, sự ñào thải các KLN
trong vòng ñời của chúng.
Để khảo sát mức ñộ tích lũy các KLN trong cơ thể loài Hàu
(Saccostrea cucullata Born., 1778) và loài Xút (Gafrarium
pectinatum L., 1758) ñề tài tiến hành phân tích hàm lượng Cu, Pb và
Cd trong cơ thể của hai loài trên, tại khu vưc ven biển thôn Mỹ
Giang, thôn Ninh Tịnh xã Ninh Phước và thôn Ninh Thủy xã Ninh
Thủy huyện Ninh Hòa tỉnh Khánh Hòa.
Kết quả nghiên cứu của ñề tài thấp hơn so với kết quả
nghiên cứu của Lê Thi Vinh (2004), hàm lượng Cu mg/kg(tươi) trong
Hàu tại Mũi Dù là 80,1 mg/kg(tươi) vào mùa khô, 89,5 mg/kg vào
mùa mưa; tại Mỹ Giang 450,9 mg/kg vào mùa khô, 514,4 mg/kg vào
mùa mưa và kết quả nghiên cứu của Lê Thị Mùi (2008), tại khu vực
ven biển Nam Ô Đà nẵng, hàm lượng Cu trung bình trong Hàu
(Ostrea rivularis G): 10,35 ± 0,32 mg/kg tươi.
3.2.1. Hàm lượng KLN Cu, Pb và Cd trong loài Hàu (Saccostrea
cucullata Born., 1778)
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Bảng 3.4. Hàm lượng Cu, Pb và Cd trong cơ thể loài Hàu (mg/kg)
Cu (mg/kg)
7.65
8
Khu vực
Đợt
Các kim loại nặng
Pb (mg/kg)
0,94±0,14
6.60
7
6
Cu (mg/kg)
7,65±0,94
4,47±0,55
6,60±0,44
3,75±0,85
4,05±0,56
2,20±0,32
Cd (mg/kg)
0,19±0,13
0,42±0,05
0,15±0,00
0,47±0,06
0,21±0,14
0,55±0,06
4.47
5
4
3
2
1
0
4.05
3.75
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
Mỹ
Giang
Ninh
Tịnh
Ninh
Thủy
2.20
2,66±0,24
0,52±0,04
3,19±0,18
0,56±0,19
Đợt I
Đợt II
Hình 3.4. Hàm lượng Cu trong cơ thể loài Hàu (Saccostrea
cucullata Born., 1778) (mg/kg)
3,31±0,35
TCCP Việt Nam (≤20 mg/kg) (≤ 1,5 mg/kg) (≤ 1mg/kg)
15
16
Hàm lượng Pb trong Hàu ở ba thôn không có sự khác nhau
có ý nghĩa, (α=0,05) cụ thể như sau: hàm lượng Pb trong Hàu tại Mỹ
Giang, ñợt I là 0,94±0,14 mg/kg, ñợt II là 2,66±0,24 mg/kg, Ninh
Tịnh ñợt I là 0,52±0,04 mg/kg, ñợt II là 3,19±0,18 mg/kg, Ninh Thủy
0,56±0,19 mg/kg, 3,31±0,35 mg/kg, ñợt II cao hơn ñợt I, từ kết quả
này cho thấy khi hàm lượng kim loại trong môi trường cao thì hàm
lượng kim loại trong loài hai mảnh vỏ cũng cao. Như vậy có thể sử
dụng loài Hàu làm sinh vật chỉ thị cho kim loại Pb trong môi trường.
Kết quả nghiên cứu của ñề tài cao hơn so với kết quả nghiên cứu của
Lê Thị Mùi (2008), tại khu vực ven biển Nam Ô Đà nẵng, hàm lượng
Pb trung bình trong Hàu (Ostrea rivularis G): 1,52 ± 0,41 mg/kg
tươi. Nghiên cứu của Lê Thị Vinh (2004), về hàm lượng Pb trong
Hàu (Saccostrea cucullata) tại Mũi Dù (2004) là 0,17 – 0,43 mg/kg
tươi. So với an toàn thực phẩm về hàm lượng Pb trong ñộng vật hai
mảnh vỏ (≤ 1,5 mg/kg) của Bộ Y Tế số 46/ 2007/QĐ – BYT, thì hàm
lượng Pb ở ñây ñã vượt ngưỡng cho phép 2 lần. Như vậy, hàm lượng
Pb trong Hàu tại khu vực nghiên cứu ñã có dấu hiệu bị ô nhiễm, vì
thế người dân phải hạn chế sử dụng loài Hàu làm thực phẩm.
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Cd (mg/kg)
0.55
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0.47
0.42
0.21
0.19
0.15
Đợt I
Đợt II
Hình 3.6. Hàm lượng Cd trong cơ thể loài Hàu (Saccostrea cucullata
Born., 1778) (mg/kg)
Kết quả phân tích phương sai (Anova) cho thấy, hàm lượng
Cd trong cơ thể loài Hàu ở các khu vực không có sự khác nhau có ý
nghĩa (α=0,05), hàm lượng Cd tích lũy trong Hàu ở ba khu vực ñợt I
như sau: tại Mỹ Giang 0,19±0,13 mg/kg, tại Ninh Tịnh 0,15±0,00
mg/kg, tại Ninh Thủy 0,21±0,14 mg/kg, ñợt II 0,42±0,05 mg/kg,
0,47±0,06 mg/kg, 0,55±0,06 mg/kg (Hình 3.6). So sánh với kết quả
nghiên cứu của Mohd tại vùng cửa sông Likas trên ñối tượng
Meretrix meretrix tích lũy (trung bình 3,27mg/kg) thì hàm lượng Cd
trong nghiên cứu này thấp hơn, nhưng tương ñương với nghiên cứu
của Sari Arias tại Vịnh Bergen, Nauy ở loài vẹm xanh (Mytilus
edulis) (trung bình 0,20 mg/kg).
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Pb (mg/kg)
3.31
3.19
3.5
3
2.66
So sánh với TCCP, thì hàm lượng Cd tích lũy trong loài Hàu
ở ñây ñều thấp hơn TCCP của Bộ Y Tế, Việt Nam số 46/ 2007/QĐ –
BYT, về hàm lượng Cd trong các loài ñộng vật hai mảnh vỏ (≤
1mg/kg), nhưng Cd là kim loại có ñộc tính cao, chỉ một lượng nhỏ từ
30 – 40g cũng ñủ gây chết người. Cd xâm nhập vào cơ thể người và
tích lũy ở thận, gan và xương, gây ra các bệnh suy thận, ung thư
tuyến tiền liệt…, Cd ñào thải ra khỏi cơ thể người rất chậm, do vậy
người dân không nên sử dụng loài Hàu ở ñây làm thực phẩm.
2.5
2
1.5
1
0.94
0.56
0.52
0.5
0
Đợt I
Đợt II
Hình 3.5. Hàm lượng Pb trong cơ thể loài Hàu (Saccostrea
cucullata Born., 1778) (mg/kg)
17
18
nghiên cứu của ñề tài về hàm lượng Cu tích lũy trong Xút nằm trong
ngưỡng cho phép của tiêu chuẩn Việt Nam, (≤20 mg/kg).
3.2.2. Hàm lượng KLN Cu, Pb và Cd trong loài Xút (Gafrarium
pectinatum L., 1758)
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Kết quả phân tích hàm lượng các KLN Cu, Pb và Cd trong
cơ thể loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758) tại ba thôn, Mỹ
Giang, Ninh Tịnh, Ninh Thủy ñược thể hiện ở (Bảng 3.5).
Bảng 3.5. Hàm lượng Cu, Pb và Cd trong cơ thể loài Xút (mg/kg)
Các kim loại nặng
Cu (mg/kg)
2.47
2.39
2.5
1.93
2
1.65
1.5
0.99
0.97
1
0.5
0
Đợt I
Đợt II
Khu vực
Đợt
Cu (mg/kg)
2,47±0,94
0,99±0,99
1,93±0,34
1,65±0,23
0,97±0,21
2,39±0,01
Pb (mg/kg)
0,87±0,43
2,50±0,40
0,79±0,11
2,85±0,28
0,68±0,16
3,10±0,37
Cd (mg/kg)
0,21±0,12
0,28±0,08
0,18±0,55
0,38±0,01
0,13±0,03
0,39±0,02
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
1 (n=3)
2 (n=3)
Mỹ
Giang
Ninh
Tịnh
Ninh
Thủy
Hình 3.7. Hàm lượng Cu trong cơ thể loài Xút (Gafrarium
pectinatum L., 1758) (mg/kg)
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
Pb (mg/kg)
3.5
3.10
2.85
3
2.50
2.5
TCCP Việt Nam
(≤20 mg/kg) (≤ 1,5 mg/kg) (≤ 1mg/kg)
2
1.5
Qua bảng 3.5 cho thấy, hàm lượng Cu tích lũy trong cơ thể
loài Xút ñợt I và II như sau: Mỹ Giang 2,47±0,94 mg/kg, 0,99±0,99
mg/kg, hàm lượng Cu trong Xút ñợt I cao 2,5 lần ñợt II, vì hàm
lượng Cu trong trầm tích ñợt I cũng cao gấp 2 lần so với ñợt II, nhà
máy ñã dùng hạt NIX làm nguyên liệu ñể làm sạch vỏ tàu trước khi
sơn mới. Các hạt NIX chưa sử dụng ñược ñổ thành ñống không che
ñậy trong khuôn viên nhà máy, các hạt NIX ñã qua sử dụng ñược thu
gom về bãi chất thải rắn ở phía bắc nhà máy, nước thải từ bãi hạt
NIX không qua xử lý theo mưa chảy xuống khu vực Mỹ Giang. Do
ñó khả năng lắng ñọng KLN ở khu vực này rất cao. Loài Xút sống
trong bùn cát, sử dụng cặn, vẩn làm thức ăn, do ñó hàm lượng Cu
trong cơ thể Xút cao hơn hai khu vực còn lại. Tại Ninh Tịnh
1,93±0,34 mg/kg, 1,65±0,23 mg/kg, còn tại Ninh Thủy 0,97±0,21
mg/kg, 2,39±0,01 mg/kg, ñây là hai khu vực xa hơn ít chịu ảnh
hưởng trực tiếp nước thải từ các bãi hạt NIX (Hình 3.7), kết quả
0.87
0.79
1
0.5
0
0.68
Đợt I
Đợt II
Hình 3.8. Hàm lượng Pb trong cơ thể loài Xút (Gafrarium
pectinatum L., 1758) (mg/kg)
Hàm lượng Pb trong cơ thể loài Xút ở Mỹ Giang ñợt I, II là:
0,87±0,43mg/kg, 2,50±0,40 mg/kg, tại thôn Ninh Tịnh ñợt I là
0,79±0,11 mg/kg, ñợt II là 2,85±0,28 mg/kg, còn tại thôn Ninh Thủy
ñợt I, II lần lượt là 0,68±0,16 mg/kg, 3,10±0,37 mg/kg. Qua kết quả
phân tích trên, cho thấy hàm lượng Pb tích lũy trong Xút ở các khu
vực nghiên cứu không có sự khác nhau có ý nghĩa, (α=0,05). Nhưng
hàm lượng Pb ñợt I, II có sự chênh lệch rõ ràng, ở Mỹ Giang ñợt II
cao 2,8 lần ñợt I, Ninh Tịnh 3,6 lần, còn tại Ninh Thủy ñợt II cao hơn
ñợt I 4,5 lần. Điều này cho thấy hàm lượng Pb tích lũy trong Xút phụ
thuộc vào hàm lượng Pb trong trầm tích (Hình 3.8).
19
20
Mỹ Giang Ninh Tịnh Ninh Thủy
So sánh kết quả nghiên cứu của ñề tài với kết quả nghiên cứu
của Pham Kim Phương (2008), Nguyễn Văn Khánh (2009) về hàm
lượng Pb trong một số ñộng vật hai mảnh vỏ, thì kết của ñề tài cao hơn.
So với an toàn thực phẩm về hàm lượng Pb trong ñộng vật
hai mảnh vỏ (≤ 1,5 mg/kg) của Bộ Y Tế số 46/ 2007/QĐ – BYT, thì
hàm lượng Pb ở ñây ñã vượt ngưỡng cho phép, trong ñó tại Ninh
Tịnh vượt 1,2 lần, còn tại Ninh Thủy vượt 1,5 lần. Như vậy loài Xút
tại khu vực nghiên cứu ñã bị nhiễm kim loại Pb và có thể gây ảnh
hưởng không tốt cho sức khỏe con người qua việc tiêu thụ thực phẩmnày.
Kết quả bảng 3.5 cho thấy, hàm lượng Cd tích lũy trong cơ
thể loài Xút ở các khu vực nghiên cứu không có sự khác nhau có ý
nghĩa, (α=0,05), ở Mỹ Giang trong hai ñợt lần lượt là: 0,21±0,12
mg/kg, 0,28±0,08 mg/kg, Ninh Tịnh ñợt I 0,18±0,55 mg/kg, ñợt II
0,38±0,01 mg/kg, Ninh Thủy ñợt I 0,13±0,03 mg/kg, ñợt II
0,39±0,02 mg/kg. So với tiêu chuẩn cho phép về hàm lượng Cd trong
ñộng vật hai mảnh vỏ (≤ 1,0 mg/kg) của Bộ Y Tế số 46/ 2007/QĐ –
BYT, thì hàm lượng Cd ở ñây nằm trong ngưỡng cho phép.
Cd (mg/kg)
0.4
0.39
0.38
0.35
0.3
0.28
0.25
0.2
0.21
0.18
0.13
0.15
0.1
0.05
0
Đợt I
Đợt II
Hình 3.9. Hàm lượng Cd trong cơ thể loài Xút (Gafrarium
pectinatum L.,1758) (mg/kg)
Từ kết quả nghiên cứu có thể thấy rằng hàm lượng Pb và Cd
trong loài Xút tại Mỹ Giang, Ninh Tịnh và Ninh Thủy không có sự
thay ñổi lớn, nguyên nhân do nước biển vùng này trao ñổi tốt và ñiều
kiện vật lý, hóa học (pH từ 8,03 – 8,27, ñộ mặn từ 30,73 – 33,8) làm
cho các kim loại trong nước có xu hướng kết tủa, lắng ñọng xuống
trầm tích, loài Xút tích lũy Pb, Cd từ trầm tích.
3.3. Tương quan giữa hàm lượng Cu, Pb và Cd trong trầm tích
và trong loài Hàu và Xút
So sánh với kết quả nghiên cứu của Munir Ziya Lugal Goksu
và cs tại vịnh Akkuyu Thổ Nhĩ Kỳ và nghiên cứu của Mohd. Harun
Abdullah và cs 2007, hàm lượng Cd trong Ngao dầu (Meretrix
meretrix L.) tại cửa sông Likas dao ñộng: Cd 1,24 – 6,78 mg/kg tb
3,27 ±1,46 mg/kg, còn tại cửa sông Kota Belud Cd 0,82 – 3,93 mg/kg
tb 1,68 ±0,65. Cũng theo nghiên cứu này, loài Sò lông (Anadara
subcrenata L.) có hàm lượng Cd tb 0,63 ±0,44 mg/kg. Kết quả
nghiên cứu của ñề tài cũng dao ñộng trong khoảng này.
3.3.1. Tương quan giữa hàm lượng Cu, Pb và Cd trong trầm tích và
trong loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778)
Kết quả phân tích tương quan cho thấy sự tích lũy của kim
loại Cu, Pb trong cơ thể loài Hàu tương quan thuận, với sự tích lũy
của các kim loại Cu, Pb trong trầm tích tại khu vực nghiên cứu.
Trong ñó, hàm lượng Cu tích lũy trong cơ thể Hàu tương
quan chặt với hàm lượng Cu trong trầm tích, với hệ số tương quan r=
0,845, pvalue= 0,001 (Hình 3.10). Cũng giống như kim loại Cu, hàm
lượng Pb tích lũy trong Hàu tương quan chặt với hàm lượng Pb trong
trầm tích với hệ số tương quan r=0,858 và pvalue =7,19x10-4 (Hình
3.11). Như vậy, có thể thấy rằng sự tích lũy Cu và Pb trong cơ thể
loài Hàu chịu ảnh hưởng tương ñối lớn từ sự tích lũy Cu và Pb trong
21
22
trầm tích. Có thể sử dụng loài Hàu làm chỉ thị kim loại Pb, Cu cho
môi trường ở khu vực này. Ngược lại với hai kim loại trên, hàm
lượng Cd trong Hàu tương quan yếu với hàm lượng Cd trong trầm
tích, hệ số tương quan rất thấp r=0,151, pvalue = 0,698 (Hình 3.12),
cho thấy sự ảnh hưởng của môi trường ñến sự tích lũy Cd trong loài
Hàu không cao, vì khi hàm lượng Cd trong trầm tích ñợt I cao hơn
ñợt II, nhưng hàm lượng Cd trong Hàu ñợt I thấp hơn ñợt II
Hình 3.12.Tương quan giữa hàm lượng Cd trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778)
3.3.2. Tương quan giữa hàm lượng Cu, Pb và Cd trong trầm tích và
trong loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758)
Đối với mỗi loài thì khả năng tích lũy không giống nhau với
thành phần KLN trong môi trường, mức ñộ tích lũy tăng hay giảm
không hoàn toàn cùng với sự tăng hay giảm hàm lượng KLN có trong
môi trường. Qua kết quả phân tích tương quan cho thấy, sự tích lũy
Cu, Pb trong cơ thể loài Xút tương quan thuận với sự tích lũy Cu, Pb
trong trầm tích tại khu vực nghiên cứu của ba thôn Mỹ giang, Ninh
Tịnh và Ninh Thủy; Trong ñó, sự tích lũy Cu trong loài Xút tương
Hình 3.10.Tương quan giữa hàm lượng Cu trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778)
quan vừa với hàm lượng Cu có trong trầm tích, với r=0,347 và pvalue
=
0,296 (Hình 3.13).
Hình 3.11.Tương quan giữa hàm lượng Pb trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778)
Hình 3.13.Tương quan giữa hàm lượng Cu trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758)
23
24
Sự tích lũy Pb trong loài Xút tương quan rất chặt với hàm
Pb trong trầm tích và trong loài Vẹm (Perma viridis) rPb = 0,226 và
rPb = 0,126 ñối với loài Sò (Crassostrea sp) và nghiên cứu của A.
Apeti ở loài Hàu (Crassostrea virginia) có rPb =0,437, thì kết quả
nghiên cứu của chúng tôi có hệ số tương quan cao hơn so với kết quả này.
Hệ số tương quan càng cao thì mối liên hệ giữa hàm lượng
lượng Pb trong trầm tích, với hệ số tương quan r=0,907 và pvalue
=
1,14x10-4. Mức tương quan này cao hơn mức tương quan trong
nghiên cứu của Phạm Văn Hiệp ở loài Hến (Corbicula sp) với hệ số
tương quan thấp, r= 0,218 và pvalue=0,435 Như vậy, có thể thấy rằng
sự tích lũy Pb trong loài Xút chịu ảnh hưởng tương ñối lớn của sự
tích lũy Pb trong trầm tích. Chứng tỏ loài Xút có khả năng phản ánh
mức ñộ ô nhiễm Pb trong trầm tích (Hình 3.14).
KLN trong cơ thể ñộng vật hai mảnh vỏ và trong trầm tích càng có ý
nghĩa. Trong nghiên cứu này, hàm lượng Pb trong loài Hàu
(Saccostrea cucullata Born., 1778 ) tương quan chặt với hàm lượng
Pb trong trầm tích, có hệ số tương quan là rPb=0,858 và pvalue
=7,19x10-4, và hàm lượng Pb trong loài Xút (Gafrarium pectinatum
L., 1758 ) tương quan chặt với hàm lượng Pb trong trầm tích, có hệ
số tương quan là rPb=0,907 và pvalue=1,14x10-4. Như vậy có thể thông
qua phân tích hàm lượng Pb tích lũy trong loài Hàu (Saccostrea
cucullata Born., 1778 ) và Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758 ) có
thể ñánh giá chất lượng môi trường nơi chúng sống.
Hình 3.14.Tương quan giữa hàm lượng Pb trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758)
Đối với hàm lượng Cd thì tương quan giữa loài Xút và trầm
tích thấp hơn, ở mức tương quan yếu, có hệ số tương quan rất nhỏ
r=0,014, pvalue=0,970. Hàm lượng Cd trong Xút không phụ thuộc vào
hàm lượng Cd trong môi trường (Bảng 3.6), không sử dụng loài Xút
ñể chỉ thị ô nhiễm Cd trong trầm tích tại khu vực nghiên cứu (Hình 3.15).
Hình 3.15.Tương quan giữa hàm lượng Cd trong Trầm tích và trong
cơ thể loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758)
So sánh với kết quả nghiên cứu của L. Rojas de Astudillo, I.
Chang Yen và I. Bekele 2005, có hệ số tương quan giữa hàm lượng
25
26
tương quan yếu, với hệ số tương quan thấp rCd=0,105 và pvalue =0,698,
nên không sử dụng loài Hàu làm chỉ thị kim loại Cd.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Còn trong loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758 ), Pb
tương quan rất chặt với hệ số tương quan rPb=0,907 và pvalue=1,14x10-
4, có thể sử dụng loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758 ) làm sinh
vật chỉ thị kim loại Pb trong trầm tích. Hàm lượng Cu trong loài Xút
tương quan vừa với rCu = 0,347 và pvalue = 0,296, còn ñối với Cd thì
tương quan yếu rCd = 0,014. Do ñó không sủ dụng loài Xút
(Gafrarium pectinatum L., 1758 ) làm chỉ thị cho kim loại Cu và Cd
trong trầm tích tại khu vực nghiên cứu.
1. Kết luận
a. Trong trầm tích, hàm lượng Cu tại khu vực nghiên cứu
chưa bị ô nhiễm và nằm trong giới hạn cho phép theo TC ISQG, còn
hàm lượng Cd ñã bị ô nhiễm và vượt TC ISQG từ 4 – 5 lần và hàm
lượng Pb trong trầm tích ñợt II tại khu vực nghiên cứu ñã bị ô nhiễm,
trong ñó tại Mỹ Giang có hàm lượng Pb 39,75 ± 1,55mg/kg, vượt TC
ISQG 1,3 lần, tại Ninh Tịnh có hàm lượng Pb 34,73 ± 0,01 mg/kg,
vượt TC ISQG 1,15 lần, tại Ninh Thủy có hàm lượng Pb 44,45 ± 3,35
mg/kg, vượt TC ISQG 1,47 lần.
2. Kiến nghị
b. Hàm lượng Cu, Cd trong loài Hàu (Saccostrea cucullata
Born., 1778) và loài Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758 ) chưa bị ô
nhiễm, nằm trong giới hạn cho phép theo TCVN, còn hàm lượng Pb
trong loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778 ) và loài Xút
(Gafrarium pectinatum L., 1758 ) ñợt II ñã bị ô nhiễm. Trong loài
Hàu, hàm lượng Pb tại Mỹ Giang 2,66 ± 0,24 mg/kg, vượt TCVN
1,77 lần, tại Ninh Tịnh có hàm lượng Pb 3,19 ± 0,18 mg/kg, vượt
TCVN 2,12 lần, tại Ninh Thủy hàm lượng Pb 3,31 ± 0,35 mg/kg,
vượt TCVN 2,20 lần. Trong loài Xút, hàm lượng Pb tại Mỹ Giang
2,50 ± 0,40 mg/kg, vượt TCVN 1,6 lần, tại Ninh Tịnh có hàm lượng
Pb 2,85 ± 0,28 mg/kg, vượt TCVN 1,9 lần, còn tại Ninh Thủy hàm
lượng Pb 3,10 ± 0,37 mg/kg, vượt TCVN 2,06 lần.
a. Đề tài chỉ mới dừng lại ở mức nghiên cứu sự tích lũy Cu,
Pb và Cd ở hai loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778), Xút
(Gafrarium pectinatum L., 1758), do ñó ñể xác ñịnh một cách ñầy ñủ
khả năng chỉ thị ô nhiễm KLN của ñộng vật hai mảnh vỏ cần có thêm
nhiều nghiên cứu về sự tích lũy KLN trong những loài hai mảnh vỏ
khác.
b. Hàm lượng Pb tích lũy trong hai loài Hàu (Saccostrea
cucullata Born., 1778), Xút (Gafrarium pectinatum L., 1758), ñã vượt
ngưỡng giới hạn cho phép, do ñó cần phải khuyến cáo người dân hạn
chế sử dụng thực phẩm này.
c. Sự tích lũy của kim loại Cu, Pb trong cơ thể loài Hàu
(Saccostrea cucullata Born., 1778 ) tương quan chặt với sự tích lũy
Cu, Pb trong trầm tích tại khu vực nghiên cứu, với hệ số tương quan
rCu= 0,845, pvalue= 0,001, rPb=0,858 và pvalue =7,19x10-4. Do ñó có thể sử
dụng loài Hàu (Saccostrea cucullata Born., 1778 ) làm chỉ thị cho kim
loại Cu, Pb tại khu vực nghiên cứu này, còn ñối với kim loại Cd thì
13 trang
17960
Free
Bạn đang xem tài liệu "Tóm tắt Luận văn Nghiên cứu mối tương quan về sự tích lũy Cu, Pb, Cd trong trầm tích và một số loài động vật hai mảnh vỏ tại huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- tom_tat_luan_van_nghien_cuu_moi_tuong_quan_ve_su_tich_luy_cu.pdf
