Bài giảng Lâm sản ngoài gỗ - Bài 3: Thực trạng quản lý Lâm sản ngoài gỗ - Nguyễn Quốc Bình
Bộ Giáo Dục và Đào Tạo
Trường ĐH Nông Lâm TP. HCM
BÀI GIẢNG LÂM SẢN NGOÀI GỖ
Bài 3. Thực trạng quản lý Lâm sản ngoài gỗ
Nguyễn Quốc Bình
Bài: Thực trạng quản lý Lâm sản ngoài gỗ
Mục tiêu bài học
1
2
3
Chiều hướng vê
đến LSNG
̀ chính sách liên quan
Thực trạng khai thác, chê
́
biến
Thực trạng nghiên cứu va
trồng
̀
gây
4
5
Bài tập
Mục tiêu bài học
Trình bày được tình hình quản lý và sử dụng
lâm sản ngoài gỗ ở Việt Nam
Phân tích được các chính sách hiện hành chi
phối việc quản lý, gây trồng, khai thác và tiếp thị
lâm sản ngoài gỗ
Phân tích chiều hướng vê
̀ chính sách
liên quan đến LSNG:
1992: Chương trình 327
1994: Nghị định 02/CP ngày 15/1/1994 về giao đất lâm
nghiệp
1998: Chương trình trồng mới 5 triệu ha rừng: Quyết định
số 661/ QĐ-TTg đề cập đến việc phát triển các loài lâm
đặc sản
1999: nghị định 163/CP: Giao đất, cho thuê đất lâm
nghiệp cho tổ chức, Hộ gia đình và cá nhân sử dụng ổn
định, lâu dài vào mục đích lâm nghiệp
Phân tích chiều hướng về chính sách
liên quan đến LSNG:
2000: 132/CP phát triển ngành nghề nông thôn
2003: thực 178/2001/QĐ-TTg về "Quyền hưởng lợi, nghĩa vụ của hộ
gia đình, cá nhân được giao, được thuê, nhận khoán rừng và đất
lâm nghiệp”
2006: Hướng dẫn thực hiện quyết định số 304/2005/QĐ-TTg: về
việc thí điểm giao rừng, khoán bảo vệ rừng cho hộ gia đình và cộng
đồng trong buôn, làng là đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ ở các
tỉnh Tây Nguyên.
2007: 18/2007/QĐ-TTg: Quyết định về việc Phê duyệt Chiến lược
phát triển lâm nghiệp Việt Nam giai đoạn 2006 – 2020
2007: 79/2007/QĐ-TTg: Phê duyệt “Kế hoạch hành động quốc gia
về Đa dạng sinh học đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020
thực hiện công ước Đa dạng sinh học và nghị định thư Cartagena
về An toàn sinh học”
Xem thêm
Thực trạng khai thác, chế biến và sử dụng LSNG
Khai thác chưa có quy hoạch và quy trình trừ
tre nứa.
Chế biến chỉ dừng ở mức chế biến thô là chủ
yếu. Đa số chế biến ở quy mô hộ gia đình
Sử dụng chủ yếu ở gia đình, một phần rất nhỏ
là đưa ra thị trường trong nước và xuất khẩu
=> Thực trạng này cần phải thay đổi để phát triển
LSNG.
Tình hình nghiên cứu về LSNG
Tổ chức đứng đầu về lĩnh vực này là:
. Các tổ chức nước ngoài:
• CIFOR
• ICRAFT
• FAO
• RECOFTC
. Việt Nam: Trung tâm Nghiên cứu Lâm Đặc sản Hà Nội
• Phát triển và thử nghiệm các hệ thống quản lý rừng và LSNG có
sự tham gia;
• Nghiên cứu hệ thống sở hữu LSNG ở Việt Nam;
• Nghiên cứu thử nghiệm gây trồng một số loại LSNG có giá trị dựa
theo nhu cầu của người dân địa phương như gây trồng một số
loại tre và cây thuốc nam
Gây trồng và chăm sóc (ở Việt Nam)
Gây trồng mây:
. Trồng trong vườn hộ, hàng rào
. Một số nơi đang thử nghiệm trồng dưới tán rừng
. Trồng chủ yếu bằng hạt
Gây trồng tre, nứa
. Trồng tre gai cho xây dựng, bột giấy
. Các loại Điền trúc, Lồ ô, Luồng đề cho măng,
Gây trồng và chăm sóc (ở Việt Nam)
Các loại LSNG làm dược liệu:
. Trồng ở các vườn quốc gia, khu bảo tồn
. Trồng ở các trạm y tế
. Trồng ở vườn nhà (nhà thầy Lang)
. Trồng Chùm Ngây
Các loại LSNG khác:
. Nuôi ong lấy mật
. Chọn cây mục để lấy nấm mèo
. …
Get on well!
Ge
Một số loài cây được trồng có số lượng lớn
Nhân Trần, ích Mẫu, Canh Ki Na, Ba Kích
(Phía Bắc)
Luồng, Quế, Gió bầu, Nấm linh chi, Sâm
Ngọc Linh (Miền trung)
Luồng, các loại điền trúc, bồn bồn,… (Miền
nam)
Cây Jatropha làm dầu diezel
Dòng thị trường các sản phẩm LSNG:
Tại sao chúng ta phải phân tích dòng thị trường LSNG?
Rừng tự nhiên
Lồ ô
Nông hộ
Chẻ tăm nhang
Trung gian I
ị
th
ng
Dò
Trung gian II
(Tại thôn)
Lồ
ng
ờ
trư
(TạiĐạTẻh)
n
ô
Th
ại
ô t
r,
a
02
nh
20
ạ
Đ
Trung gian II
(TạiĐạTẻh)
Xưỡng đũa
Đũa
Phế phẩm
Trung gian III
(Tại Sài Gòn)
Hàng mã
Ngoại thương
Xuất khẩu
Xưởng chế biến
Tăm nhang
Làm nhang
Tiêu dùng
Thị trường
trong nước
Các thành phần cơ bản của dòng thị trường LSNG
Người thu mua hoặc dự trữ tại địa phương,
Những người buôn bán trung gian,
. Trung gian cấp 1 (ở nông thôn)
. Trung gian cấp 2 (ở cấp huyện)
Nhóm người thu mua ở đô thị,
. Bán cho người chế biến,
. Bán cho người tiêu thụ (sản phẩm thô)
Nhóm người bán sản phẩm cuối cùng
. Các cửa hàng bán các sản phẩm sau khi tinh chế,
=> Người thu hái (đầu vào) và người sử dụng có phải là các
thành phần của kênh thị trường LSNG hay không? Giải
thích?
LOGO
Bài tập:
Anh/chị hãy chọn 01 loài thực vật là cây LSNG,
sau đó hãy:
1. Chứng minh giá trị kinh tế của nó trong đối với cộng
đồng?
2. Tình hình khai thác và sử dụng?
3. Phân tích khả năng gây trồng và phát triển chúng
trong một địa điểm cụ thể?
Thời gian nộp bài: 16g00, thứ 5, ngày 18 tháng 3 năm 2010
Hình thức: Viết hoặc đánh máy A4, từ 2-4 trang
Tính điểm: 30%/tổng điểm
14 trang
20/04/2022
860
Bạn đang xem tài liệu "Bài giảng Lâm sản ngoài gỗ - Bài 3: Thực trạng quản lý Lâm sản ngoài gỗ - Nguyễn Quốc Bình", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- bai_giang_lam_san_ngoai_go_bai_3_thuc_trang_quan_ly_lam_san.pdf
