Đề cương chi tiết học phần Tin học ứng dụng trong du lịch lữ hành (Applied Informatics in travel)

BM01.QT02/ĐNT-ĐT  
TRƯỜNG ĐH NGOẠI NGỮ - TIN HỌC TP.HCM  
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN  
________  
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM  
Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc  
___________  
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN  
1. Thông tin chung về học phần  
- Tên học phần: Tin học ứng dụng trong du lịch lữ hành (Applied Informatics in  
travel)  
- Mã số học phần: 1310212  
- Số tín chỉ học phần: 2 tín chỉ  
- Thuộc chương trình đào tạo của bậc, ngành: Đại học, ngành Quản trị dịch vụ du lịch  
và lữ hành  
- Số tiết học phần:  
.
.
.
.
.
.
.
Nghe giảng lý thuyết  
Làm bài tập trên lớp  
Thảo luận  
: 0 tiết  
: 0 tiết  
: 0 tiết  
Thực hành, thực tập (ở phòng thực hành, phòng Lab,...): 60 tiết  
Hoạt động theo nhóm : 0 tiết  
Thực tế:  
Tự học  
: 0 tiết  
: 120 giờ  
- Đơn vị phụ trách học phần: Khoa học máy tính / Công nghệ thông tin  
2. Học phần trước: Tin học đại cương  
3. Mục tiêu của học phần:  
Sau khi hoàn tất các yêu cầu trong học phần, sinh viên có thể:  
- Hiểu được các thành phần của các phần mềm du lịch lữu hành, các kiến thức tra cứu  
thông tin trên Internet liên quan đến du lịch lữu hành  
- Có kỹ năng cài đặt, cấu hình phần mềm du lịch lữu hành, và thao tác các phân hệ của  
phần mềm du lịch lữu hành và sử dụng Internet để tra cứu thông tin  
4. Chuẩn đầu ra:  
Nội dung  
Đáp ứng CĐR  
CTĐT  
Kiến thức  
Kỹ năng  
4.1.1. Nắm vững các thành phần của các phần K2  
mềm du lịch lữu hành  
4.1.2. Nắm vững các kiến thức tra cứu thông tin K2  
trên Internet liên quan đến du lịch lữu hành  
4.2.1. Có kỹ năng cài đặt, cấu hình phần mềm S2  
du lịch lữu hành  
1
4.2.2. Có kỹ năng thao tác các phân hệ của phần S2  
mềm du lịch lữu hành và sử dụng Internet để tra  
cứu thông tin  
Thái độ  
4.3.1. Tôn trọng nội quy lớp học, đi học đầy đủ A1, A3  
và lên lớp đúng giờ.  
4.3.2. Chuẩn bị bài trước khi đến lớp. Tham gia A3  
tích cực trong giờ học.  
5. Mô tả tóm tắt nội dung học phần:  
Tin học ứng dụng trong du lịch lữu hành cung cấp cho sinh viên một số phần mềm trong  
du lịch lữu hành, khách sạn, nhà hàng. Sinh viên có thể sử dụng các công cụ trên Internet  
cho các nghiệp vụ du lịch và lữu hành: Tìm tour, so sánh các tour, tìm kiếm địa điểm,  
đường đi.  
2
6. Nội dung và lịch trình giảng dạy:  
- Các học phần thực hành:  
Hoạt động  
của giảng viên  
Hoạt động của  
sinh viên  
Giáo trình  
chính  
Tài liệu tham  
khảo  
Ghi  
chú  
Buổi/  
Tiết  
Nội dung  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 1: Các phần mềm ứng dụng cho Quảng  
bá Du lịch Khách sạn  
1.1 Brainstorming và Sơ đồ tư duy  
1.2 Thiết kế ý tưởng Tour du lịch dùng MindJet  
Manager  
[3] Xem clip  
4.1  
4.2  
1
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
1.3 Xử lý tài liệu Word nâng cao  
1.4 Soạn thảo văn bản cho quảng bá du lịch và lịch  
trình du lịch  
1.5 Kỹ thuật xử lý hình ảnh, âm thanh và video  
1.6 Trình diễn Album hình, video giới thiệu một  
tour du lịch  
[1] Chương 3  
[1] Chương 4  
4.1  
4.2  
2
3
4
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
4.1  
4.2  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
1.7 Xử lý trình diễn trình diễn nâng cao  
1.8 Kỹ thuật trình diễn để giới thiệu tour du lịch  
[1] Chương 4  
[1] Chương 5  
4.1  
4.2  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 2: Internet ứng dụng cho Du lịch Khách  
sạn  
2.1 Giới thiệu về Internet và các dịch vụ Internet  
cung cấp  
2.2 Dịch vụ dịch trực tuyến và ứng dụng  
2.3 Dịch vụ Lưu trữ, tương tác tài liệu trực tuyến  
2.4 Dịch vụ tìm đường trực tuyến  
2.5 Dịch vụ Quản lý lịch trình du lịch  
4.1  
4.2  
5
6
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
[1] Chương 5  
4.1  
4.2  
3
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
2.6 Dịch vụ Xây dựng Website trực tuyến  
2.7 Dịch vụ Blog trực tuyến  
[1] Chương 5  
4.1  
4.2  
7
8
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 3: Các hệ thống đăng ký tin học  
(Computer Reserved Systems - CRS) và Kết nối  
dịch vụ toàn cầu (Global Distribution Systems -  
GDS)  
[3] Đăng ký thử  
4.1  
4.2  
3.1 Tổng quan về CRS và GDS  
3.2 Các loại CRS và GDS  
3.3 Dịch vụ giao thông (đường bộ, đường sắt và  
máy bay) (Transport)  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
3.4 Dịch vụ cư trú và ăn uống (Accommodation)  
3.5 Dịch vụ tương tác (Attraction)  
[3] Sử dụng dịch  
vụ  
4.1  
4.2  
9
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 4: Hệ thống thông tin Khách sạn  
4.1 Giới thiệu về hệ thống thông tin khách sạn  
4.2 Các tính chất của hệ thống CRS & GDS về  
khách sạn điện tử  
[1] Chương 6  
[2] Đăng ký dịch 4.1  
vụ  
4.2  
10  
11  
12  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
4.3 Khảo sát các nghiệp vụ khách sạn trên Web  
4.4 Các hệ thống quản lý khách sạn trực tuyến  
[1] Chương 7  
[1] Chương 8  
4.1  
4.2  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 5: Quản trị hệ thống Khách sạn  
5.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm và cài đặt, cấu  
hình phần mềm quản lý khách sạn  
5.2 Cấu hình thông tin khách sạn  
5.3 Cài đặt phòng  
4.1  
4.2  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
[1] Chương 9  
4.1  
4.2  
5.4 Cài đặt dịch vụ  
5.5 Cài đặt chiết khấu  
13  
4
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 6: Phân hệ tiếp tân khách sạn  
6.1 Tạo thông tin khách hàng  
6.2 Đặt phòng  
[1] Chương 10  
4.1  
4.2  
14  
6.3 Check in  
6.4 Check out  
6.5 In hóa đơn  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 7: Hệ thống thông tin Tour điện tử  
7.1 Giới thiệu về hệ thống thông tin Tour  
7.2 Các tính chất của hệ thống CRS & GDS về Tour  
7.3 Khảo sát các nghiệp vụ Tour trên Web  
7.4 Các hệ thống quản lý Tour trực tuyến  
[3] Đăng ký dịch 4.1  
15  
16  
vụ  
4.2  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
[3] Sử dụng dịch  
vụ  
4.1  
4.2  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
Chương 8: Quản trị hệ thống Tour  
8.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm và cài đặt, cấu  
hình phần mềm quản lý Tour  
8.2 Cấu hình thông tin các tour  
8.3 Cài đặt thông tin Package gate  
8.4 Cài đặt thông tin Xe  
8.5 Cài đặt Travel Agent  
8.6 Cài đặt Book  
[3] Sử dụng dịch  
vụ  
4.1  
4.2  
17  
8.7 Cài đặt Invoice/Billing  
Chương 9: Phân hệ đặt tour  
9.1 Tạo thông tin khách hàng  
9.2 Tìm tour  
- Giảng bài,  
minh họa ví dụ trả lời câu hỏi  
trên máy tính  
- Nghe bài, ghi chú,  
[3] Sử dụng dịch  
vụ  
4.1  
4.2  
18  
9.3 Đặt tour  
9.4 Bài tập  
- Ôn tập  
- Ghi chú, trả lời  
câu hỏi  
- Kiểm tra  
Ôn tập  
19  
20  
- Chấm bài  
Thi kiểm tra  
5
7. Nhiệm vụ của sinh viên:  
Sinh viên phải thực hiện các nhiệm vụ như sau:  
- Tham dự tối thiểu 80% số tiết học lý thuyết.  
- Tham gia tối thiểu 80% giờ thực hành và giải tất cả bài tập.  
- Tham dự kiểm tra thực hành.  
- Tham dự thi kết thúc học phần.  
- Chủ động tổ chức thực hiện giờ tự học.  
6
8. Đánh giá kết quả học tập của sinh viên:  
8.1. Cách đánh giá  
Sinh viên được đánh giá tích lũy học phần như sau:  
TT Thành Điểm thành phần  
phần  
Quy định  
Trọng  
số 1  
Trọng  
số 2  
Mục  
tiêu  
- Tham dự ít nhất  
80% số tiết học  
- Tham gia ít nhất  
50% số giờ  
- Thi trên máy  
- Tham dự ít nhất  
80% số tiết học  
4.3  
Điểm chuyên cần  
30%  
Thực  
1
30%  
70%  
4.2  
4.3  
hành  
Điểm thi thực  
hành  
70%  
Điểm chuyên cần  
30%  
70%  
2
Lý thuyết  
Điểm thi kết thúc - Thi trên máy tính  
học phần - Bắt buộc dự thi  
4.1  
4.2  
8.2. Cách tính điểm  
- Điểm đánh giá thành phần và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang điểm  
10 (từ 0 đến 10), làm tròn đến 0.5.  
- Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá thành phần của học phần  
nhân với trọng số tương ứng. Điểm học phần theo thang điểm 10 làm tròn đến một  
chữ số thập phân.  
9. Tài liệu học tập:  
9.1. Giáo trình chính:  
[1] “Computers in Hotels: Concepts and Applications”, Partho Pratim Seal, Oxford, 2013  
9.2. Tài liệu tham khảo:  
[2] “OTA Hotel 1.1”, e-Novate Asia, https://goo.gl/eHE7eB  
[3] “OTA Tour 2.0”, e-Novate Asia, https://goo.gl/yCz5sh  
10. Hướng dẫn sinh viên tự học:  
Thực  
Lý  
thuyết  
(tiết)  
Tuần  
/Buổi  
Nội dung  
hành Nhiệm vụ của sinh viên  
(tiết)  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [3] Xem  
các clip  
+ Tra cứu nội dung:  
Brain Storming, Sơ đồ  
tư duy  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
Chương 1: Các phần mềm ứng dụng cho  
Quảng bá Du lịch Khách sạn  
1.1 Brainstorming và Sơ đồ tư duy  
1.2 Thiết kế ý tưởng Tour du lịch dùng  
MindJet Manager  
0
0
3
1
2
- Nghiên cứu trước:  
1.3 Xử lý tài liệu Word nâng cao  
1.4 Soạn thảo văn bản cho quảng bá du lịch  
và lịch trình du lịch  
3
+
Tài liệu: [1]  
Chương 3  
7
+ Tra cứu nội dung:  
Word xử lý tài liệu dài  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
1.5 Kỹ thuật xử lý hình ảnh, âm thanh và  
video  
1.6 Trình diễn Album hình, video giới thiệu  
một tour du lịch  
0
0
0
3
3
3
+
Tài liệu: [1]  
Chương 4  
+ Tra cứu nội dung:  
Movie Maker  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
3
4
1.7 Xử lý trình diễn trình diễn nâng cao  
1.8 Kỹ thuật trình diễn để giới thiệu tour du  
lịch  
+
Tài liệu: [1]  
Chương 4  
+ Tra cứu nội dung:  
Kỹ thuật trình diễn  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 2: Internet ứng dụng cho Du lịch  
Khách sạn  
2.1 Giới thiệu về Internet và các dịch vụ  
Internet cung cấp  
2.2 Dịch vụ dịch trực tuyến và ứng dụng  
2.3 Dịch vụ Lưu trữ, tương tác tài liệu trực  
tuyến  
Chương 5  
+ Tra cứu nội dung:  
Word xử lý tài liệu dài  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
5
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 5  
+ Tra cứu nội dung:  
Google Map, Địa điểm  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
2.4 Dịch vụ tìm đường trực tuyến  
2.5 Dịch vụ Quản lý lịch trình du lịch  
0
0
0
3
3
3
6
7
2.6 Dịch vụ Xây dựng Website trực tuyến  
2.7 Dịch vụ Blog trực tuyến  
Chương 5  
+ Tra cứu nội dung:  
Blog, Google Site  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [3]  
+ Tra cứu nội dung:  
CRS, GDS, Transport  
CRS  
Chương 3: Các hệ thống đăng ký tin học  
(Computer Reserved Systems - CRS) và  
Kết nối dịch vụ toàn cầu (Global  
Distribution Systems - GDS)  
8
9
3.1 Tổng quan về CRS và GDS  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
3.2 Các loại CRS và GDS  
3.3 Dịch vụ giao thông (đường bộ, đường  
sắt và máy bay) (Transport)  
3.4 Dịch vụ cư trú và ăn uống  
(Accommodation)  
3.5 Dịch vụ tương tác (Attraction)  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [2]  
0
3
8
+ Tra cứu nội dung:  
Hotel & Restaurant  
CRS  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 6  
+ Tra cứu nội dung:  
Hotel CRS  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 7  
+ Tra cứu nội dung:  
Hotel Clouds  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 8  
+ Tra cứu nội dung:  
OTA Hotel  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 9  
+ Tra cứu nội dung:  
OTA Hotel  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 10  
+ Tra cứu nội dung:  
OTA Hotel  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [1]  
Chương 10  
+ Tra cứu nội dung:  
Tour CRS  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
Chương 4: Hệ thống thông tin Khách sạn  
4.1 Giới thiệu về hệ thống thông tin khách  
sạn  
4.2 Các tính chất của hệ thống CRS & GDS  
về khách sạn điện tử  
0
0
0
0
0
0
0
3
3
3
3
3
3
3
10  
11  
12  
13  
14  
4.3 Khảo sát các nghiệp vụ khách sạn trên  
Web  
4.4 Các hệ thống quản lý khách sạn trực  
tuyến  
Chương 5: Quản trị hệ thống Khách sạn  
5.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm và cài  
đặt, cấu hình phần mềm quản lý khách sạn  
5.2 Cấu hình thông tin khách sạn  
5.3 Cài đặt phòng  
5.4 Cài đặt dịch vụ  
5.5 Cài đặt triết khấu  
Chương 6: Phân hệ tiếp tân khách sạn  
6.1 Tạo thông tin khách hàng  
6.2 Đặt phòng  
6.3 Check in  
6.4 Check out  
6.5 In hóa đơn  
Chương 7: Hệ thống thông tin Tour điện  
tử  
7.1 Giới thiệu về hệ thống thông tin Tour  
7.2 Các tính chất của hệ thống CRS & GDS  
về Tour  
15  
16  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [3]  
+ Tra cứu nội dung:  
Tour Cloud  
7.3 Khảo sát các nghiệp vụ Tour trên Web  
7.4 Các hệ thống quản lý Tour trực tuyến  
9
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [3]  
+ Tra cứu nội dung:  
OTA Tour  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
Chương 8: Quản trị hệ thống Tour  
8.1 Giới thiệu tổng quan phần mềm và cài  
đặt, cấu hình phần mềm quản lý Tour  
8.2 Cấu hình thông tin các tour  
8.3 Cài đặt thông tin Package gate  
8.4 Cài đặt thông tin Xe  
0
3
17  
18  
8.5 Cài đặt Travel Agent  
8.6 Cài đặt Book  
8.7 Cài đặt Invoice/Billing  
- Nghiên cứu trước:  
+ Tài liệu: [3]  
+ Tra cứu nội dung:  
OTA Tour  
- Thực hiện về nhà:  
Bài thực hành  
Chương 9: Phân hệ đặt tour  
9.1 Tạo thông tin khách hàng  
9.2 Tìm tour  
9.3 Đặt tour  
9.4 Bài tập  
0
3
Ôn tập  
19  
20  
0
0
3
3
Ôn bài  
Thi kiểm tra  
Ngày… tháng…. Năm 201  
Trưởng khoa  
Ngày… tháng…. Năm 201  
Trưởng Bộ môn  
Ngày… tháng…. Năm 201  
Người biên soạn  
(Ký và ghi rõ htên)  
(Ký và ghi rõ htên)  
(Ký và ghi rõ htên)  
Đỗ Như Tài  
Ngày… tháng…. Năm 201  
Ban giám hiệu  
10  
pdf 10 trang yennguyen 15/04/2022 4140
Bạn đang xem tài liệu "Đề cương chi tiết học phần Tin học ứng dụng trong du lịch lữ hành (Applied Informatics in travel)", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfde_cuong_chi_tiet_hoc_phan_tin_hoc_ung_dung_trong_du_lich_lu.pdf