Bài giảng Hóa sinh - Chương 6: Chuyển hóa lipid
Chương 6
1
Tiêu hóa và hấp thu lipid
trong thức ăn
Thoá i hó a lipid
Sinh tổng hợp lipid
Chuyển hóa cholesterol
Chuyển hóa lipoprotein
2
3
Năng lượng
Cấu tạo
Bảo vệ
Dung mô i
Hoạt chất
sinh học
4
5
Ở hành tá tràng, nhờ
. Acid mật, muối mật
• Nhũ tương hoá lipid
• Họat hoá lipase
. Enzym lipase dịch tuỵ
Kết quả
. TG → Glycerol + 3 acid bé o
. Cholesterol este → Cholesterol TD + acid bé o
. Glycero PL → Glycerol + acid bé o + H3PO4 +
Base nitơ (cholin, ethanolamin, serin, inositol)
6
7
8
9
Ở phần cuối của ruột non
. Acid bé o < 10C, glycerol hấp thu qua NMRN →
TMC → Gan
. Acid bé o mạch dài, mono, diglycerid … → tá i
tổng hợp lipid
• AcylCoA + glycerol → TG
• Cholesterol TD + acid bé o → Cholesterol E
• AB + glycerol + H3PO4 + base nitơ → PL
10
11
12
14
15
16
17
18
19
Các sản phẩm thủy phân của triglycerid là
glycerol và acid bé o (FA) sẽ được chuyển
hóa tiếp tục ở tế bào
20
Tải về để xem bản đầy đủ
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Hóa sinh - Chương 6: Chuyển hóa lipid", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- bai_giang_hoa_sinh_chuong_6_chuyen_hoa_lipid.pdf